京都で味わう由良の幸

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由良からのお魚定期便に入っていた、
ほたるいか沖漬は、富山名産でした。＾＾

きっと、誰かのお土産でしょうね。

賞味期限は1年以上先でしたが、開けてしまいました。



何とも濃厚な味…

これでは、日本酒がすすむ君になってしまいます。＾＾；

これだけで食べるには、あまりに味が濃厚過ぎるので、
ご飯の上にのせて食べてみました。



やっぱり、これが一番ですね～♪

その後で、箱の裏を見たら、
ちゃんとおススメの食べ方が書いてありました。＾＾；

ほたるいかって、食べるときに目が気になりますが、
これは、全部取り除いてあるので、全然気になりませんでした。

ほたるいかの塩辛もいいけど、
由良の塩辛が食べたくなってきたわ～＾＾