2009年02月12日

カレーは禁酒日の定番メニューです

この時期、庄内の海の幸に欠かせないのが、日本酒ですよね。
主人は、山形の地酒「住吉」がお気に入りです。

ちなみに、私のお気に入りは新潟の地酒「越後の長者」です。

でも、来週の月曜日は、年に一度の主人の健康診断の日。
ということで、ようやく今夜から「禁酒」をすることになりました。

実は、今年に入ってからまだ一日しか「休肝日」がありません。

そして、禁酒日の定番メニューは「カレー」です。
ということで、今夜もカレーでした。

カレーは禁酒日の定番メニューです

福神漬けは市販のものですが、らっきょうは手作りです。^^



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この記事へのコメント
うわあぁ~ゆらゆらさん
 すごくおいしそうです^0^
おらも、たまに作りますが
 ゆらゆらさんみたいに
うまくは作れないです@0@
 なにかコツはあるのでしょうか?
 市販のカレールーですよね?

 手造りのらっきょう 食べれる
旦那さんが うらやましいです^▽^
Posted by 風来坊 at 2009年02月12日 23:07
うちも今日はカレーでした。
禁酒でなないですが(=^~^)o∀
らっきょうがコリンとしてておいしそうですね~。カレーのご飯、ついてますか?見えないだけかな。
Posted by ふわ393 at 2009年02月12日 23:19
風来坊さん、ありがとうございます。
そうです、これは市販のカレールーを使いました。
コツといっても、別に何も…

市販のカレールーを使う時は、
野菜を炒めて、ひたひたのお湯を入れて、
一気に圧力鍋で調理してからカレールーを入れます。

あとは、だし昆布を入れるくらいでしょうかね~。^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年02月13日 13:56
もちろん、ご飯はカレーの下にありますよ。
隠れて見えないほど、カレーをかけてあります。
これは、主人用なので、特盛りです。^^

らっきょうって、実は食べず嫌いだったんですけど、
自分で漬けてみたら、思った以上においしかったので、
それ以来毎年作ってます。^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年02月13日 13:59
住吉は僕も大好きな日本酒のひとつです。
微妙に黄色がかっていて、冷で飲むと最高に旨いです。
ちなみに僕は月曜日が休肝日になっています。
らっきょは粒が大きくて、美味しそうですね。
Posted by たぬちゃんたぬちゃん at 2009年02月13日 15:58
偉い!ちゃんと休肝日決めてるなんて!
うちはダメですね~!仕事が不規則なので…

主人は「住吉」といっても、極辛口の+7なんですよ!
私にはちょっと、辛口すぎるのかなあ?^^;

カレーにはらっきょうですよね!
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年02月13日 21:35
はじめまして。 
私も、昨日は禁酒でした。
主人の帰りが遅い時は、禁酒+プチ断食です。
翌日の朝は、目に見えて体重が減っています。^^

小顔マッサージもなかなか気持ちが良いですよ!
これ以上たるまないようにしたいと思っています。

美味しそうなカレーですね♪
でも、ちょっと量が多めかも?^^;
Posted by 小顔マッサージ at 2009年05月05日 13:54
うちも、夕飯の時間が遅いので、
なかなかダイエットできません。^^;

小顔マッサージ、TVで見ました。
自分でもやってみましたが、顔が痛かったです。
今さら小顔になっても…とも思いますが…
女性なら、すっきりとした小顔に憧れますよね♪

これは、主人用のカレーなので大盛りです。^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年05月05日 16:09
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