京都で味わう由良の幸

よかったら納豆汁の素と芋がら送りますか？
納豆汁の素は納豆がすりつぶされているもの。
芋がらは芋茎 乾物。
この二つあればいつでも好きなときに食べられますよん。
私もなんちって納豆汁作ってます(~_~;)

地元の人でも、すりつぶす人は少なくなりました。
本格的ですね。
おばちゃんも納豆汁の元使ってます（笑）
でも山形限定品だから、初回は
こっちゃの人から材料とレシピ
送ってもらったらどうでしょう。

ゆらゆらさん、作ったんですね

納豆は、いっぱい入れたほうが、美味しいですよ

いもがら、高野豆腐送りますか？

里芋入れても、だよ

納豆は、フードプロセッサーですると簡単にできるよ。

私も夫が納豆汁が苦手なので大黒様の日に素で作ります
昔ちゃんと作っていた時は納豆は大根ですってました！

芋がらも近所の里芋を作っている農家のおばあちゃんは家で干して作っていますが最近は産直に安く売っています。（私はそれを買っています）
内陸とは入るものが違うかもしれませんね・・こっちは普通の豆腐と塩出ししたキノコ類なんですよね～（それも水出状態で売っていたり・・・）酒田とも少々違うか？？ひよっとして由良とも違っていたりして（爆）

本格庄内納豆汁作ってみたかったら一式送りますかぁ？(^_^;)

納豆汁♪。
私も昔、義母に送ってもらった納豆汁の素を使って作ったら、簡単に美味しく出来ました＾＾。酒田納豆でした＾＾。
芋の茎は関西では「ずいき」です。干したものはこちらには売ってないかも知れませんが、入れると風味があって良かったですよ。

汗！！
芋の茎は｢ずいき芋｣または｢からとり｣（こっちでは同じ物）の茎です・・はい！

アドさん、ゆきんこさん、はあと♪さん

もっけです♪

会ったこともない私に、
わざわざ、送ってくれようとまでしてくれて！
そのお気持ち、涙が出そうなくらい、嬉しいです。＾＾


アドさん

納豆汁の素さえあれば、
なんちって納豆汁が、いつでも食べられるんですね♪
それだけ山形の人は納豆汁が好きなんですね～＾＾

芋がら、しゃりんにもあったかな？


かじおやじ殿

お姉さんも、納豆汁の素使ってはるんですね～＾＾

山形限定品の納豆汁の素♪
興味津々です。


ゆきんこさん

二人分だから、納豆2パックでいいかな？って、
勝手に思ったんですけど…
もっと入れたほうがよかったのかな？

里芋は、おいしかったですよ♪


酒やのお嫁ちゃん

残念！
うちには文明の機器はないのだった！＾＾；


はあと♪さん

ご主人、納豆汁苦手なんですか？
ありゃま～＾＾

納豆を大根でする？ってどういうふうに？

芋煮が各家庭で違うように、納豆汁も家庭の味なんですね♪
豆腐ときのこの納豆汁もおいしそう。＾＾


ふわ393さん

ふわさんも、納豆汁の素知ってたのね～＾＾

芋の茎って「ずいき」なんだ～！
実は、ずいきって使ったことがありません。＾＾；

今度、納豆汁を作る時に入れてみようかな？


はあと♪さん

わざわざ、もっけです。＾＾

コメントいかしていただきありがとうございます。
「ずいき」で売ってるかもしれませんね。福島は
文化圏として似てるのかスーパーに「乾燥芋の茎」
（名前は怪しいうる覚え）売っておりました。

昔、おじいさんが元気だった頃は山から取ってきた
「あかもだし」というキノコの塩漬けをもどして入れ
てました。

冬の冷えた体に熱い「納豆汁」、たまりませんね。
ゆらゆらさんのチャレンジ精神に乾杯！

とーしろさん

昨日、近所のスーパーで「ずいき」探したんですが、
ありませんでした。季節的なものでしょうかね？

うちの父も、昔はよくきのこを採ってきて、塩漬けしてましたね。
でも、納豆汁はなかったなあ～＾＾

納豆汁！必ず、再チャレンジしますよ♪＾＾