2009年12月10日
芋煮風里芋汁
これ、見た目は芋煮に見えるでしょうか?
でも、これは芋煮ではありません。
なぜなら、お肉が入っていないからです。^^;

主人は、ほとんどお肉を食べないので、
肉無しバージョンを作ってみました。
肉無しの芋煮を『芋煮』というのは、
なんとも山形県のみなさんに失礼なので、
「芋煮風里芋汁」と名づけてみました。
芋煮を食べてから、
ほくほくの里芋が大好きになってしまい、
今では、すっかり我が家の定番です♪^^
でも、これは芋煮ではありません。
なぜなら、お肉が入っていないからです。^^;

主人は、ほとんどお肉を食べないので、
肉無しバージョンを作ってみました。
肉無しの芋煮を『芋煮』というのは、
なんとも山形県のみなさんに失礼なので、
「芋煮風里芋汁」と名づけてみました。
芋煮を食べてから、
ほくほくの里芋が大好きになってしまい、
今では、すっかり我が家の定番です♪^^
Posted by ゆらゆら at 17:08│Comments(5)
│おうちごはん&んめもん
この記事へのコメント
いつも、んまそ~だ ごっつおの写真ですの~!!
ご主人さん肉あまり食べないですか。
おれも、肉あっても、ね~ても、どっちでもいいなやの。
野菜類は必需品だども!
ご主人さん肉あまり食べないですか。
おれも、肉あっても、ね~ても、どっちでもいいなやの。
野菜類は必需品だども!
Posted by ドリンクあき at 2009年12月10日 20:24
こんばんは^^。
お肉を入れない芋煮、どんなんかなぁ
ところで、ゆらゆらさんのゆず大根、作りました!。見に来てね♪
今回もリンクしてます。聞くの今になって…いいですよね(´Д`;)
お肉を入れない芋煮、どんなんかなぁ
ところで、ゆらゆらさんのゆず大根、作りました!。見に来てね♪
今回もリンクしてます。聞くの今になって…いいですよね(´Д`;)
Posted by ふわ393 at 2009年12月10日 21:03
ドリンクあきさん
うちの主人は、以前菜食していたので…
ラーメンのチャーシューとか餃子くらいなら食べますが。
野菜とお豆腐さえあればOKなんです。^^
ふわ393さん
お肉を入れない芋煮は、
お肉のダシが無い、煮物みたいなものですね~。^^
芋煮を作るのと同じ調味料で作ります。
ゆず大根、おいしそうにできて良かったです♪
うちの主人は、以前菜食していたので…
ラーメンのチャーシューとか餃子くらいなら食べますが。
野菜とお豆腐さえあればOKなんです。^^
ふわ393さん
お肉を入れない芋煮は、
お肉のダシが無い、煮物みたいなものですね~。^^
芋煮を作るのと同じ調味料で作ります。
ゆず大根、おいしそうにできて良かったです♪
Posted by ゆらゆら
at 2009年12月10日 22:58

お肉が入らね芋煮
旦那さんが好みで、ゆらゆらさんが満足だんばOKだよの。
芋煮汁が定番なんてうれしの~

旦那さんが好みで、ゆらゆらさんが満足だんばOKだよの。
芋煮汁が定番なんてうれしの~

Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年12月11日 13:42
仏壇屋のお姉さん♪
ありがとう!^^
お姉さんの芋煮がお手本だからね~♪
山形の人にちょっと悪いかなあ~と思ってしまいました。^^;
こんなおいしい芋煮を今まで食べたことが無かったなんて、
人生半分損してた気分ですよぉー!
ありがとう!^^
お姉さんの芋煮がお手本だからね~♪
山形の人にちょっと悪いかなあ~と思ってしまいました。^^;
こんなおいしい芋煮を今まで食べたことが無かったなんて、
人生半分損してた気分ですよぉー!
Posted by ゆらゆら
at 2009年12月11日 18:43
