2009年10月26日

キムチ入り味噌ラーメン

主人がお休みの日は、
昼間から、アルコールを飲みたい!という気分にさせないようにと、
ご飯にお味噌汁、を中心にメニューを考えているのですが、

3回に1回くらいは、麺類が登場します。
ラーメン、焼きそば、スパゲティ、などなど…

二人とも、味噌ラーメンが好きなので、
今日も、いつものキムチ入り味噌ラーメンです。

キムチ入り味噌ラーメン

湯を沸かし、まずキムチを入れて、煮込んでから、
ラーメンスープを加えます。

いつものトッピングは、もやしとネギだけなのですが、
今日は、わかめも載せてみました。

でも一瞬、味噌ラーメンにわかめ入ってた?とか思い、
わかめのお味噌汁があるじゃない!と、一人で納得!

主人が、「わかめがおいしい!」と言うので、
さっそく食べてみましたが、わかめを載せて正解でした。

いつものキムチ入り味噌ラーメンよりは、さっぱりした味になりました。

キムチは、載せるだけじゃなくて、煮込むのが我が家流なのです。^^



同じカテゴリー(おうちごはん&んめもん)の記事画像
『塩納豆 青豆』@酒田・池田屋さん特製
子供の頃が懐かしいナポリタン♪
オムライス♪
豆あじのから揚げ♪
ザ・イタリアン鍋♪
加賀揚げとちぎりこんの炒め物
同じカテゴリー(おうちごはん&んめもん)の記事
 『塩納豆 青豆』@酒田・池田屋さん特製 (2010-03-13 19:08)
 子供の頃が懐かしいナポリタン♪ (2010-03-05 18:38)
 オムライス♪ (2010-03-03 17:38)
 豆あじのから揚げ♪ (2010-01-31 18:18)
 ザ・イタリアン鍋♪ (2010-01-27 17:18)
 加賀揚げとちぎりこんの炒め物 (2010-01-23 19:28)

この記事へのコメント
キムチは、最初から入れるんですね?
私もやってみよう(^O^)/
あ、でもダーリン辛いの苦手だった(-.-;)
でも、キムチ鍋は食べるので、大丈夫かな?
Posted by 酒やの嫁 at 2009年10月26日 18:25
美味しそう~
これからご飯ざめさねばねさげ、こんな美味しいラーメンみたら倒れそうだ

嫁ちゃんち同様うちは兄ちゃんがキムチ苦手ださげ、後入れだな
キムチにワカメは合いそう
やってみます。
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年10月26日 18:54
うちは夫が家にいれば朝ごはん以外のご飯作りは夫がメイン、私助手なんですよ・・・呑みたい気分の時はそういうもの作るみたいです(爆)

でも自宅からだとスーパーもすべて車なんで私がずっといる日以外は呑めないんだな(笑)
Posted by はあと♪はあと♪ at 2009年10月26日 23:00
酒やの嫁さん、

そうです。キムチは、最初から入れます。
ダーリン、辛いの苦手なんだ~^^;
でも、キムチ鍋食べられるなら、全然大丈夫でしょう!^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年10月27日 12:27
仏壇屋のおばちゃん♪

あらら、息子さんキムチ苦手なんや~^^
じゃあ、スープ別々に作るとか…
面倒だけど、一度試してくださいませ♪^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年10月27日 12:30
はあと♪さん、

ご主人がご飯作りのメイン?羨ましい~♪^^
もしかして、板さんなの?

ご主人は、買い物も自分でしないとダメなのね~
それなら、呑む前にまず買出しに行けばいいんじゃないの?

それができたら、苦労はしない?って…^^;
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年10月27日 12:35
キムチほぼ毎日食べてます! 辛いもの大好物で。
本場韓国のかなり辛いキムチのほうが好みです。
みそらーめんとは別皿で食べてましたが、
キムチを煮込むラーメンですか! これもこんどやってみます。
Posted by ドリンクあき at 2009年10月28日 07:21
ドリンクあきさん、

私もキムチが大好きです♪
実家から白菜が送られてきたら、自家製キムチを作ります。^^
私はそのまま食べるのが、一番好きなんですが、
主人は、キムチ鍋とか、一度煮込んだものが好きなので…

やってみてください、きっと気に入ると思いますよ!^^
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年10月28日 17:23
わっ、メッチャおいしそうな、キムチラーメンですね!
唐辛子のカプサイシンがダイエットには効果的かも?!
ああ~ ラーメン食べたくなってきた!
Posted by プチ断食ダイエット at 2009年11月06日 10:29
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。