2009年10月26日
キムチ入り味噌ラーメン
主人がお休みの日は、
昼間から、アルコールを飲みたい!という気分にさせないようにと、
ご飯にお味噌汁、を中心にメニューを考えているのですが、
3回に1回くらいは、麺類が登場します。
ラーメン、焼きそば、スパゲティ、などなど…
二人とも、味噌ラーメンが好きなので、
今日も、いつものキムチ入り味噌ラーメンです。

湯を沸かし、まずキムチを入れて、煮込んでから、
ラーメンスープを加えます。
いつものトッピングは、もやしとネギだけなのですが、
今日は、わかめも載せてみました。
でも一瞬、味噌ラーメンにわかめ入ってた?とか思い、
わかめのお味噌汁があるじゃない!と、一人で納得!
主人が、「わかめがおいしい!」と言うので、
さっそく食べてみましたが、わかめを載せて正解でした。
いつものキムチ入り味噌ラーメンよりは、さっぱりした味になりました。
キムチは、載せるだけじゃなくて、煮込むのが我が家流なのです。^^
昼間から、アルコールを飲みたい!という気分にさせないようにと、
ご飯にお味噌汁、を中心にメニューを考えているのですが、
3回に1回くらいは、麺類が登場します。
ラーメン、焼きそば、スパゲティ、などなど…
二人とも、味噌ラーメンが好きなので、
今日も、いつものキムチ入り味噌ラーメンです。

湯を沸かし、まずキムチを入れて、煮込んでから、
ラーメンスープを加えます。
いつものトッピングは、もやしとネギだけなのですが、
今日は、わかめも載せてみました。
でも一瞬、味噌ラーメンにわかめ入ってた?とか思い、
わかめのお味噌汁があるじゃない!と、一人で納得!
主人が、「わかめがおいしい!」と言うので、
さっそく食べてみましたが、わかめを載せて正解でした。
いつものキムチ入り味噌ラーメンよりは、さっぱりした味になりました。
キムチは、載せるだけじゃなくて、煮込むのが我が家流なのです。^^
Posted by ゆらゆら at 17:45│Comments(9)
│おうちごはん&んめもん
この記事へのコメント
キムチは、最初から入れるんですね?
私もやってみよう(^O^)/
あ、でもダーリン辛いの苦手だった(-.-;)
でも、キムチ鍋は食べるので、大丈夫かな?
私もやってみよう(^O^)/
あ、でもダーリン辛いの苦手だった(-.-;)
でも、キムチ鍋は食べるので、大丈夫かな?
Posted by 酒やの嫁 at 2009年10月26日 18:25
美味しそう~
これからご飯ざめさねばねさげ、こんな美味しいラーメンみたら倒れそうだ
嫁ちゃんち同様うちは兄ちゃんがキムチ苦手ださげ、後入れだな
キムチにワカメは合いそう
やってみます。

これからご飯ざめさねばねさげ、こんな美味しいラーメンみたら倒れそうだ

嫁ちゃんち同様うちは兄ちゃんがキムチ苦手ださげ、後入れだな

キムチにワカメは合いそう

やってみます。
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年10月26日 18:54
うちは夫が家にいれば朝ごはん以外のご飯作りは夫がメイン、私助手なんですよ・・・呑みたい気分の時はそういうもの作るみたいです(爆)
でも自宅からだとスーパーもすべて車なんで私がずっといる日以外は呑めないんだな(笑)
でも自宅からだとスーパーもすべて車なんで私がずっといる日以外は呑めないんだな(笑)
Posted by はあと♪
at 2009年10月26日 23:00

酒やの嫁さん、
そうです。キムチは、最初から入れます。
ダーリン、辛いの苦手なんだ~^^;
でも、キムチ鍋食べられるなら、全然大丈夫でしょう!^^
そうです。キムチは、最初から入れます。
ダーリン、辛いの苦手なんだ~^^;
でも、キムチ鍋食べられるなら、全然大丈夫でしょう!^^
Posted by ゆらゆら
at 2009年10月27日 12:27

仏壇屋のおばちゃん♪
あらら、息子さんキムチ苦手なんや~^^
じゃあ、スープ別々に作るとか…
面倒だけど、一度試してくださいませ♪^^
あらら、息子さんキムチ苦手なんや~^^
じゃあ、スープ別々に作るとか…
面倒だけど、一度試してくださいませ♪^^
Posted by ゆらゆら
at 2009年10月27日 12:30

はあと♪さん、
ご主人がご飯作りのメイン?羨ましい~♪^^
もしかして、板さんなの?
ご主人は、買い物も自分でしないとダメなのね~
それなら、呑む前にまず買出しに行けばいいんじゃないの?
それができたら、苦労はしない?って…^^;
ご主人がご飯作りのメイン?羨ましい~♪^^
もしかして、板さんなの?
ご主人は、買い物も自分でしないとダメなのね~
それなら、呑む前にまず買出しに行けばいいんじゃないの?
それができたら、苦労はしない?って…^^;
Posted by ゆらゆら
at 2009年10月27日 12:35

キムチほぼ毎日食べてます! 辛いもの大好物で。
本場韓国のかなり辛いキムチのほうが好みです。
みそらーめんとは別皿で食べてましたが、
キムチを煮込むラーメンですか! これもこんどやってみます。
本場韓国のかなり辛いキムチのほうが好みです。
みそらーめんとは別皿で食べてましたが、
キムチを煮込むラーメンですか! これもこんどやってみます。
Posted by ドリンクあき at 2009年10月28日 07:21
ドリンクあきさん、
私もキムチが大好きです♪
実家から白菜が送られてきたら、自家製キムチを作ります。^^
私はそのまま食べるのが、一番好きなんですが、
主人は、キムチ鍋とか、一度煮込んだものが好きなので…
やってみてください、きっと気に入ると思いますよ!^^
私もキムチが大好きです♪
実家から白菜が送られてきたら、自家製キムチを作ります。^^
私はそのまま食べるのが、一番好きなんですが、
主人は、キムチ鍋とか、一度煮込んだものが好きなので…
やってみてください、きっと気に入ると思いますよ!^^
Posted by ゆらゆら
at 2009年10月28日 17:23

わっ、メッチャおいしそうな、キムチラーメンですね!
唐辛子のカプサイシンがダイエットには効果的かも?!
ああ~ ラーメン食べたくなってきた!
唐辛子のカプサイシンがダイエットには効果的かも?!
ああ~ ラーメン食べたくなってきた!
Posted by プチ断食ダイエット at 2009年11月06日 10:29