2009年09月27日
さんまの梅しそ巻き
実家の稲刈りも無事に終わり、
毎日、美味しい新米をいただいております。^^
スーパーで、特売のさんまを見かけると、
どうしても買いたくなってしまう、節約主婦の私…^^;
最近、メニューに困ると、ネットでレシピを検索しています。
で、以前から気になっていた、
さんまの梅しそ巻きを作ってみました。

梅のすっぱさが、なかなかおいしかったですよ~♪
私的には、もう少し入れても良かったかな?
さんまの骨もちゃんと揚げて、骨せんべいにして食べました。
主人は、この骨せんべいが気に入ったようです。
そろそろ冷凍庫の魚が尽きてきたので、
由良から魚が届くのを、今か今かと待ちわびているところです。^^;
毎日、美味しい新米をいただいております。^^
スーパーで、特売のさんまを見かけると、
どうしても買いたくなってしまう、節約主婦の私…^^;
最近、メニューに困ると、ネットでレシピを検索しています。
で、以前から気になっていた、
さんまの梅しそ巻きを作ってみました。

梅のすっぱさが、なかなかおいしかったですよ~♪
私的には、もう少し入れても良かったかな?
さんまの骨もちゃんと揚げて、骨せんべいにして食べました。
主人は、この骨せんべいが気に入ったようです。
そろそろ冷凍庫の魚が尽きてきたので、
由良から魚が届くのを、今か今かと待ちわびているところです。^^;
Posted by ゆらゆら at 16:58│Comments(2)
│おうちごはん&んめもん
この記事へのコメント
由良からの美味しい定期便なんて♪幸せですの~♪
梅しそ巻き、、さっぱりと食べられそうな感じですの。
私もネットレシピ利用しています♪マンネリなりがちなので助かります^^
去年作ったさんま寿司もどきを今年も作ればよかったなーと
思っているところでもう一度ぐらいさんまにするか迷ってました^^;
梅しそ巻き、、さっぱりと食べられそうな感じですの。
私もネットレシピ利用しています♪マンネリなりがちなので助かります^^
去年作ったさんま寿司もどきを今年も作ればよかったなーと
思っているところでもう一度ぐらいさんまにするか迷ってました^^;
Posted by アド
at 2009年09月27日 19:05

さんま寿司もどき?
どうやって作るんですか?
スーパーに、さんまの炙り寿司が売ってました。
押し寿司でしたが、トライしてみようかしら?と思いましたが、
また今度ということで…^^;
どうやって作るんですか?
スーパーに、さんまの炙り寿司が売ってました。
押し寿司でしたが、トライしてみようかしら?と思いましたが、
また今度ということで…^^;
Posted by ゆらゆら
at 2009年09月28日 17:22
