京都で味わう由良の幸

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京都でも、ボチボチ稲刈りがはじまっています。

最近は、コンバインで刈り取ってしまう家が増えましたが、
こちらの田んぼでは、昔ながらのはぜ掛けをしています。

お米は天日干しが一番おいしいんですけどね～♪＾＾



私の実家でも、昔ははぜ掛けをしていましたが、
もう何年も前から、コンバインに切り替えました。

はぜ掛けは、手間がかかるので、年を取ってくると重労働です。＾＾；

実家のはぜ掛けは、2段掛けまででしたが、
京都では、3段にも4段にもして、掛けています。

確か、山形では、また違う形のはぜ掛けでしたよね？



曼珠沙華（まんじゅしゃげ）の花も、まだ数えるほど…

実家の稲刈りは今週末か来週辺りでしょうか…
一年間のお米をいただくために、お手伝いに帰ります。

ああ～新米が待ち遠しいわ～＾＾